ผลกระทบด้านบวก
การใช้ขนมไทยชนิดและงานพิธีที่ไม่ควรใช้คู่กันมีผลกระทบ ต่อค่านิยม และความเชื่อ
สมัยโบราณ และก็ที่ยังใช้อยู่จนมาถึงปัจจุบันมาก แต่อย่างไรก็ตาม ขนมไทย ยังสามารถประยุกต์กับพิธีต่างๆได้ เช่น ขนมฝอยทอง เป็นขนมที่มีลักษณะเป็นเส้น ซึ่งมีความเชื่อว่าขนมลักษณะเป็นเส้นนั้น ไม่สามารถนำมาใช้ในงานศพได้ เพราะเป็นการสื่อความหมายที่ไม่ดี
คือการจะมีการตายขึ้นต่อเนื่อง หรืออีกความหมายคือ การยังผูกสัมพันธ์กันคนที่ตายไปแล้ว ทำให้ไม่จากไปไหน และ ขนมฝอยทองนั้นสามารถใช้ได้แต่ในช่วงของการทำบุญเรื่องพระ
ในงานเท่านั้น ขนมไทยมีบทบาทสำคัญยิ่งในการสื่อความหมายออกไป และเป็นปัจจัยหลัก
ในการนำเลือกไปใช้ ซึ่งใช้ความความเหมาะสมและความเชื่อที่มีมาช้านานดีที่สุด
เพราะจะเป็นการไม่ทำให้เกิดความเข้าใจผิด หรือความรู้สึกไม่ดีของผู้ที่มาร่วมงาน
ขนมไทยมีความสำคัญมากต่องานพิธีต่างๆเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ และไม่มีสิ่งที่มาใช้แทนขนมไทยได้ เนื่องจากเป็นเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของไทยตั้งแต่โบราณยาวนานมา
ผลกระทบด้านลบ
3.4.1 การใช้ขนมไทยในการสื่อความหมาย ถ้าเกิดใช้ในงานพิธีที่ไม่ควรจัดเข้าคู่กัน อาจส่งผล ต่อการสื่อความหมายไปในเชิงต่างๆได้ อาจจะทำให้เกิดความเข้าใจผิดต่อผู้ที่มาร่วมงาน หรือเกิดความรู้สึกที่ไม่ได้
3.4.2 ถ้าเราไม่ทำตามความเชื่อตั้งแต่สมัยโบราณ ที่เป็นการสื่อความหมายที่ดีงามและยัง เป็นการช่วยส่งเสริมขนมไทยให้อยู่คู่กับพิธีไทยไปอีกนาน ก็จะทำให้ความเชื่อลดน้อยลง
3.4.3 พิธีไทยเริ่มใช้ขนมของชาติตะวันออกมาประยุกต์ใช้แทนขนมไทย